Truskawki Polskie
Czerwiec to eksplozja czerwieni. Nasze uprawy opierają się na odmianach, które priorytetyzują cukier i aromat nad zdolnością do transportu. Są miękkie, soczyste i smakują słońcem.
Przebudzenie barw
i smaków.
Kiedy pierwsze promienie słońca rozpraszają poranną mgłę nad polami w okolicach Szczecina, natura zaczyna swój najbardziej spektakularny spektakl. Od delikatnych nowalijek po dojrzałe w słońcu owoce letnie.
Wiosna: Czas nowalijek i kruchych szparagów
Sezon rozpoczyna się nieśmiało. Pierwsze w menu pojawiają się warzywa wiosenne, które przebijają się przez jeszcze chłodną ziemię. To moment, w którym rzodkiewka ma najbardziej intensywny aromat, a szczypiorek smakuje najlepiej prosto z grządki. W Sezonowe Owoce celebrujemy te krótkie okna czasowe, w których dary ziemi są najdelikatniejsze.
Szczyt wiosny to bez wątpienia czas, w którym królują szparagi sezonowe. Jasne i zielone, zbierane o świcie, trafiają do skrzynek zaledwie kilka godzin po wyjęciu z ziemi. Nie szukamy kompromisów – świeżość jest tu jedynym wyznacznikiem jakości, którego przestrzegamy od lat w naszym szczecińskim gospodarstwie.
Maj
Złoty wiek szparagów
Kiedy Lato osiąga pełnię smaku
Szlachetne Czereśnie
Pojawiają się nagle i znikają równie szybko. Lipcowe owoce letnie to przede wszystkim chrupiące czereśnie, które w naszym regionie osiągają imponujące rozmiary i głęboki, niemal czarny kolor.
Owoce Miękkie
Końcówka lipca i sierpień należą do malin i borówek. To czas, gdy zbieramy owoce najbardziej nasycone antyoksydantami, idealne do spożycia na surowo lub krótkich przetworów.
Twój Przewodnik po Sezonie
Poniższa tabela przedstawia orientacyjne ramy czasowe dostępności naszych produktów. Pamiętaj, że natura nie zna zegarka – start sezonu zależy od temperatury gleby i nasłonecznienia.
| Produkt | Rozpoczęcie | Szczyt Sezonu | Koniec |
|---|---|---|---|
| Rzodkiewka / Sałata | Kwiecień | Maj | Czerwiec |
| Szparagi (Białe/Zielone) | Maj | Czerwiec | Lipiec |
| Truskawki | Czerwiec | Czerwiec | Lipiec |
| Czereśnie / Wiśnie | Czerwiec | Lipiec | Sierpień |
| Bób / Groch | Lipiec | Lipiec | Sierpień |
* Dane oparte na średnich temperaturach dla regionu zachodniopomorskiego.
Jakość rodzi się w cierpliwości
Nie stosujemy metod przyspieszających wzrost za wszelką cenę. W Sezonowe Owoce wierzymy, że truskawka polska potrzebuje dokładnie tyle słońca, ile oferuje nam czerwcowe niebo, aby wykształcić pełny profil smakowy.
100%
Lokalne pochodzenie
0 km
Zbędnego transportu
"Smak dzieciństwa zamknięty w każdym kęsie świeżego letniego owocu."
Zasada Świeżości
Wszystkie produkty są przygotowywane do dystrybucji w dniu zbioru lub maksymalnie wieczorem dnia poprzedniego.
Zatrzymaj lato na swoim talerzu
Niezależnie od tego, czy szukasz najlepszych baz do domowych konfitur, czy po prostu chcesz poczuć prawdziwy smak natury – zapraszamy do naszej lokalizacji w Szczecinie. Sezon wiosenno-letni trwa krótko, ale jego owoce wspominamy przez cały rok.
Godziny otwarcia
Pon-Pt: 8:00 - 17:00
Sob: 9:00 - 13:00
Lokalizacja
ul. Wiosenna 10
70-001 Szczecin, Polska